제품명
미니 팽 오 쇼콜라
중량
40g/개당
포장단위
170개
크기
약 45X75mm
원산지
프랑스
원재료명 및 함량
도우89.5%[밀가루,이즈니버터(우유)30%,정제수,설탕,효모,부분탈지우유,계란,밀글루텐,정제염,인공버터향0.1%,개량제(비타민C),자일라나아제],초콜릿10%(설탕,코코아매스4.2%,코코아버터0.17%,대두레시틴),에그워시(계란,정제수) *밀,우유,계란 함유
식품유형
초콜릿가공품(가열하여 섭취하는 냉동식품)
보관방법
영하 18도이하에서 냉동보관하십시오. 이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재 냉동 시키지 마시기 바랍니다.
만드는 방법
0~4°C에서 5~10분 정도 해동 후 오븐을 180°C 예열한 뒤 165~175°C로 내려 11~13분 구움