제품명 저당용 세미 드라이이스트 레드
규격 400g
원산지 프랑스
원재료명 및 함량 효모 99.3%, 유화제(소르비탄 지방산에테르)0.7%
식품유형 식품첨가물(효모)
유통기한 냉동보관시 2년동안 동일효모활성도 유지(발효력 보존 우수)
보관방법 -18˚C 이하 냉동보관
개봉 후 밀봉, 냉장보관 (2~6˚C) 3일 내 사용가능
개봉 후 밀봉, 냉동보관 (-18˚C 이하)시 유통기한가지 사용가능
*** 해동 후 재냉동 금지! : 필요한 만큼 덜어쓰고 밀봉하여 냉동보관
특징 생이스트 대비 40% 사용, 파우더 타입으로 밀가루에 직접 혼합,