제품명 딸기레진
규격 1kg
원산지 하단 원재료명 및 함량 참조
원재료명 및 함량 백설탕, 물엿, 정제수, 딸기과즙농축액5%(기준당도65brix이상, 국내산), 합성착향료(딸기향), 알긴산나트륨, 산도조절제, 합성착색료(식용색소적색제40호, 카르민, 식용색소활색제5호)
식품유형 일반가공식품(당류가공품), 살균제품
유통기한 제품에 별도표기
보관방법 직사광선을 피하여 실온보관(개봉후 냉장보관)
특징 제품의 맛, 향, 색을 한 번에 낼 수 있도록 만든 다목적 제품(총량대비 3% 사용)입니다.

기존 시럽이나 농축 페이스트와는 달리 생크림과 섞어 사용시 크림조직의 변화 없이 과일의 맛과 향을 부여합니다.